असोज ९,
काठमाडौँ । हामीले हाम्रो खानामा आलमण्ड अर्थात बदाम समावेश गर्दा हाम्रो शरिरलाई
के फाइदा हुन्छ ? आजको स्वास्थ्य तथा जिवनशैली टिप्समा यसबारे चर्चा गरौँ ।
हामी
धेरैले आलमण्ड बदामलाई हाडे बदाम वा ठुलो बदाम भनेर चिन्ने गरेका छौँ । यसलाइ जसरी
चिने पनि यसका फाइदाबारे हामी सबैलाई थाहा नहुन सक्छ । दैनिक रुपमा आलमण्ड बदाम
खाँदा विभिन्न स्वास्थ्य लाभहरू प्राप्त गर्न सकिन्छ ।
पोषक तत्वले भरिपूर्ण: बदाममा भिटामिन ई, म्याग्नेसियम, फाइबर, र स्वस्थ बोसो सहित आवश्यक पोषक
तत्वहरू रहेका हुन्छन जसले हाम्रो शरिरको समग्र विकासमा टेवा प्दान गर्छन
मुटुको स्वास्थ्य: बदाममा मोनोअनस्याचुरेटेड फ्याट हुन्छ जसले खराब
कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाउन र हृदय रोगको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ।
तौल व्यवस्थापन: क्यालोरी-घना भएतापनि, बदामले तृप्ति बढाएर र भोक कम गराएर
तौल नियन्त्रणमा मद्दत गर्न सक्छ।
रगतमा चिनीको स्तर नियन्त्रण: बदाममा हुने उच्च फाइबर र स्वस्थ फ्याट सामग्रीले रगतमा चिनीको स्तर स्थिर गर्न मद्दत गर्न सक्छ र तिनीहरूलाई मधुमेह भएकाहरूको लागि राम्रो खाजा मान्न सकिन्छ ।
एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू: बदाममा एन्टिअक्सिडेन्टहरू प्रशस्त
हुन्छन्, यसमा
विशेष गरी
भिटामिन ई हुन्छ जसले कोशिकाहरूलाई अक्सिडेटिभ तनावबाट बचाउन मद्दत गर्दछ।
हड्डीको स्वास्थ्य : बदाममा पाइने म्याग्नेसियम र क्याल्सियमले
हड्डीलाई बलियो बनाउन मद्दत गर्छ।
छालाको स्वास्थ्य: बदाममा पाइने भिटामिन ईले छालालाई स्वस्थ राख्न सहयोग
गर्छ र यूवी क्षतिबाट जोगाउन सक्छ।
पेटको स्वास्थ्य: बदाममा पाइने फाइबरले पाचन प्रणालीलाई स्वस्थ राख्छ
।
त्यसैले तपाईंको दैनिक आहारमा मध्यम मात्रामा बादाम समावेश गर्नु
स्वादिष्ट र पौष्टिक छनौट हुन सक्छ ।
- सृजना प्याकुरेल